Гергана Кабаиванова, Pendara.bg: България на вкус - бъдещето е в корените ни
Гергана Кабаиванова: Вярвам, че без знание няма устойчивост. Именно затова в партньорство с HRC Culinary Academy, Нов български университет, Мария Жекова и Цветан Димитров стартирахме две пилотни обучителни програми - курс за гастрономически водачи и курс за занаятчийско сиренарство
снимка: tbmagazine.net